Archive for the ‘Desery’ Category

Czekoladoweee ciasto

Ciasto mocno czekoladowe Składniki: 1 margaryna Kasia 1 gorzka czekolada 100g(u mnie Fin Carre z Lidla) 5 łyżek ciepłej wody 2 szkl.mąki 1 łyżeczka sodki 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ciemnego kakao 1 szkl. cukru 4 jajka 120ml. maślanki/jogurtu naturalnego POLEWA: 1 czekolada mleczna(Fin Carre) 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 3 łyżki mleka [...]

Krem czekoladowy

Krem czekoladowy na pewno do czegoś się przyda Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) 30 dag śmietany kremówki 3 jajka 4 łyżki stołowe cukru 2 łyżki stołowe brandy wiórki czekoladowe do dekoracji Przygotowanie: Śmietanę kremówkę chłodzimy w lodówce, a gdy będzie całkiem zimna, ubijamy ją na sztywno i ponownie odstawiamy do lodówki. Czas [...]

Pyszny deser lodowy

Deser lodowy z oreo i lionem Składniki: pudełko lodów waniliowo – czekoladowych ok1L czekoladowa polewa 6 ciasteczek oreo 2 batony lion Przygotowanie: Na cztery porcje: Do każdej miseczki wkłaam po dużej czubatej łyżce lodów. Ciasteczka oreo masakruje – kruszę tłuczkiem do mięsa i całość wsypuję po równo do misek na lody. Na to kładę kolejną [...]

Ciasto-mleczna kanapka

Smakuje jak milka Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 8 jajka 8 łyżki cukru 8 łyżki mąki 6 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 łyżki ciepłej wody SKŁADNIKI NA MASĘ: 670 ml mleka 70 g mąki ziemniaczanej 2 ½ łyżki cukru 70 g białej czekolady 100 g cukru pudru 170 g margaryny SKŁADNIKI NA POLEWĘ: [...]

Naleśniki z serem

Pyszny przepis na deser: naleśniki z serem czekoladą i owocami Składniki: 250g maki 2 jaja 250ml wody 250ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka twarogu(pyszny Pilos z lidla) 2-3 łyżki cukru(wg uznania) 1 cukier waniliowy 2-3 łyżki śmietany Przygotowanie: Składniki  na ciasto wymieszać by nie było grudek, smażyć na oleju, twaróg wymieszać z [...]

Panna cotta cytrynowa z jagódkami

Deser idealny na lato. Słodkość połączona z owocami. Składniki: Składniki na 4 porcje Składniki na panna cottę: 300 ml śmietany kremówki 150 ml mleka 3.2% 70 g cukru 1 cytryna 1.5 łyżeczki agar agar Składniki na sos: 150 g jagód 1 łyżka cukru 1 łyżka likieru pomarańczowego Przygotowanie:   Śmietankę i mleko wlewamy do garnka, [...]

Pyszny czekoladowy serniczek

Świetne połączenie sernika z czekoladą Składniki: 125 g herbatników 1 łyżka kakao 50 – 60 g masła 500 g zmielonego twarogu 1 łyżka budyniu waniliowego 5 jajek ( 3 jajka, 2 żółtka i 2 białka) 150 ml kwaśnej śmietany 175 g słodko – gorzkiej czekolady (u mnie 100 g gorzkiej i 75 g mlecznej) Przygotowanie: [...]

Słodziutkie holenderskie naleśniki

Smacznego Składniki: 800g mąki 12 jajek 1 litr mleka 0,5 łyżeczki soli 2 łyżki cukru waniliowego Przygotowanie: Wymieszaj razem wszystkie składniki aż utworzą jednolitą masę.   Rozgrzej odrobinę tłuszczu na patelni i smaż naleśniki. Podajemy z cukrem lub z czym tam chcemy